Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2024

Pengertian

 Gado-gado Betawi adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari campuran sayur-sayuran yang direbus, tahu yang disiram dengan kuah kacang.   Nama gado-gado berasal dari kata "digado" dalam bahasa Betawi yang berarti dimakan tanpa nasi. Gado-gado biasanya dimakan dengan lontong sebagai pengganti nasi.    Sayuran yang digunakan dalam gado-gado Betawi antara lain kacang panjang, taoge, kol, dan timun.    Gado-gado diperkirakan masuk ke Indonesia sekitar tahun 1800-an dan dipengaruhi oleh budaya Tionghoa. 

Tujuan

  Tujuan membuat gado-gado adalah untuk menikmati hidangan yang lezat dan menyehatkan.    Gado - Gado kaya akan vitamin, mineral, sumber protein nabati, sumber serat dan kaya akan rasa, lezat, dan enak.

Manfaat

  Gado-gado memiliki beberapa manfaat, diantaranya: Sumber protein nabati:  Gado-gado mengandung protein dari telur, tempe, dan tahu.  Protein penting untuk mempertahankan massa otot dan mempercepat metabolisme.     Kaya serat:  Gado-gado mengandung serat dari sayuran seperti kubis, tauge, kangkung, dan kacang panjang.  Serat membantu meningkatkan pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan mengurangi risiko sembelit. Gado-gado merupakan salad campur khas Indonesia yang biasanya terdiri dari aneka sayur mayur, tahu. Sayurnya biasanya direbus sebentar, dituang dengan kuah kacang

Hasil Gado - Gado

Gambar
  Gado - Gado SaTujuan 

Laporan PPT

  PPT KELOMPOK 1

Proposal dan Logbook

  KELOMPOK 1

Dokumentasi Video

  Video Pembuatan

Struktur Kelompok

Gambar
 Hai Guyss !!! Sebelum liat hasil p5 kita, perkenalan dulu yUuuKk^-^¡ Ketua Kelompok  Nama : Azura Salsabila Nur Azizi Tanggal Lahir : 26 Juni 2009 Hobi : Basket. Nama : Jelita Indah Lestari  Tanggal Lahir : 20 Juli 2008 Hobi : Nonton anime, silat. Nama : Jovanna Abigail Astrid Tanggal Lahir : 7 Februari 2009 Hobi : Menari, Bernyanyi, Kuliner Nama : Christophorus Blij Morales Rumahorbo   Tanggal Lahir :  30 Juli 2009  Hobi : Traveling & gaming  Nama:Andhyka artado sidabutar Tanggal lahir: 23 November 2008 Hobi: taekwondo, berenang , lari  Nama: Khoeron amin  Tanggal lahir:21 Juni 2007 Hobi: olahraga